應用案例
在咖啡行業，從一顆咖啡豆到一杯醇香的咖啡，每一個環節都關乎最終的品質呈現。而咖啡豆的烘焙度、顏色差異等指標，更是直接影響咖啡風味與口感的關鍵因素。對于咖啡烘焙師、品質檢測人員而言，如何精準測量咖啡豆的 SCAA 值、烘焙度及色差，一直是提升產品品質的核心需求。如今，彩譜科技這款專為咖啡行業打造的DS-806 咖啡色度色差儀，將以專業性能與便捷操作，為咖啡品質把控帶來全新解決方案！
咖啡豆形狀不均勻，傳統測量儀器難以精準覆蓋？DS-806 咖啡色度色差儀給出答案。其配備的50mm 超大孔徑，能夠輕松適配各種形狀不規則的咖啡豆，無論是完整的咖啡豆還是破碎的樣品，都能實現全面且精準的測量，徹底解決了因咖啡豆形態差異導致的測量誤差問題，讓每一次測量都極具代表性。
同時，儀器搭載的7 英寸 IPS 全視角液晶屏，不僅顯示清晰，更支持簡體中文與英文雙語言操作，配合簡潔直觀的觸控界面，無需復雜培訓，一鍵即可完成 SCAA 值、HCCI 指數以及烘焙度的測量。無論是經驗豐富的烘焙大師，還是剛入行的檢測新人，都能快速上手，高效完成品質檢測工作。
作為一款專業的咖啡色度檢測設備，DS-806 在技術性能上展現出卓越優勢。其采用D/8 照明方式（包含鏡面反射光 SCI） ，搭配 100mm 積分球與全波段均衡 LED 光源，波長范圍覆蓋 400-700nm，完全符合咖啡行業的測量需求，確保每一組數據都精準可靠。
在測量精度方面，DS-806 更是表現出色。重復性標準偏差△Eab 控制在 0.03 以內，臺間差△Eab≤0.4，即使在不同設備間進行數據對比，也能保持高度一致性。約 1 秒的快速測量時間，大幅提升檢測效率，讓批量樣品檢測不再耗時費力。此外，儀器支持 CIE LAB 顏色空間與 ΔE*ab 色差公式，可精準測量顏色值并進行咖啡豆色差對比，幫助使用者清晰掌握咖啡豆顏色變化，為烘焙工藝調整與品質分級提供科學依據。
不僅如此，DS-806 還具備強大的數據存儲能力，可存儲多達 10000 條測量數據，搭配 USB 接口，方便數據導出與后續分析。10 年 200 萬次的光源壽命，更是為長期穩定使用提供了堅實保障，降低設備維護成本。
為進一步拓展測量場景，DS-806 提供了兩款實用選配件。800 石英圓柱形比色皿，適用于液體類咖啡樣品的測量，透光性好，確保測量數據準確；塑料培養皿則方便盛放顆粒狀咖啡豆樣品，避免樣品污染，提升操作便利性。無論是咖啡豆原料檢測，還是咖啡成品色澤分析，都能找到合適的測量工具，滿足不同用戶的個性化需求。
此外，儀器標配培養皿、黑腔、白板、數據線及電源線，開箱即可投入使用，無需額外采購基礎配件，為用戶節省時間與成本。
從咖啡莊園的原料篩選，到烘焙工廠的品質監控，再到咖啡品牌的成品檢測，DS-806 咖啡色度色差儀以精準、高效、便捷的優勢，成為咖啡行業品質把控的得力助手。它不僅能幫助從業者提升產品品質穩定性，更能為咖啡產品的標準化、規范化發展注入新動力。
現在，彩譜DS-806 咖啡色度色差儀已正式上市！如果你致力于打造更高品質的咖啡產品，渴望通過專業設備提升品質管控能力，不妨選擇 DS-806，讓精準測量為你的咖啡事業保駕護航！
